Etiket Arşivi: mantı suyuna çorba

Eyl 02

Mantı Suyu İle Çorba

Malzeme: Mantının süzülmüş suyu. 3 kaşık un. 2 kaşık yoğurt. 1 yumurta sarısı. 1 tatlı kaşığı limon suyu. Un ve diğer malzeme karıştırılır ve mantının suyuna ilave edilir. Karıştırarak pişirilir.Tuzu ayarlanır. Üzerine nane, kekik, pul biber katılan eritilmiş tereyağı gezdirilir. Hatırlatma: Bu suyu bir iki gün buzdolabında bekletip yapabilirsiniz. Mantı kadar lezzetli bu çorbayı mantı …

Devamını oku »